ラゾーナ川崎店吉田です。 昨日はハイボール酒場蒲田西口店に 入店致しましたので、 ハイボール酒場蒲田店でのことを 書かさせて頂きます。 1階、2階、3階、 テイクアウトのお客様ひと [...]

【しゃぶしゃぶ温野菜】筆者：丸山 本日はウェイティングを担当しました。 全ポジションとコミュニケーションをとることを意識し、 一回転目はコミュニケーションも取りつつ、 デザートや会 [...]

【しゃぶしゃぶ温野菜】筆者：髙田 大樹君以外も弘大君は肉場で、 祐介君はドリ場でとても頑張ってくれました。 今後の不安も少しなくなり、 私が辞めた後も頑張ってくれると感じました。 [...]

【しゃぶしゃぶ温野菜】筆者：簾内店長 本日は大樹君がウェイティングでした。 以前に比べると見違えるほどうまく指示も出せるようになり、 お座敷とのコミュニケーションも少しずつではあり [...]

先日、朝からクライアント様との打ち合わせがあった。 その後、同じクライアント様と別件でもう一つ打ち合わせが。 お腹ぺこぺこ そこで打ち合わせと打ち合わせの間に朝食を摂るべく 打ち合 [...]

こんにちは。フード事業部の松坂です。 先日、橘くんの送別会を行いました。 久しぶりにみんなとお酒を交わし楽しかったです。 みんなよく飲む！飲む！ 日本酒追加しまくりました。笑 帰り [...]

こんにちは。 本社勤務の中澤です。 遅めに会社を出た日の晩ご飯 『神座 カムクラ ダイニング』 韮食べ放題ですがあえて「旨辛ソースのニラ玉」 たしかにニラ玉ですが豚肉料理といった方 [...]

【しゃぶしゃぶ温野菜】筆者：簾内店長 本日はくるみさん、素明君の準備でした。 くるみさんに関しては、ある程度時間も 気にしながら準備をすることが出来、 作業自体もすべて教えたので、 [...]

【しゃぶしゃぶ温野菜】筆者：小竿 ホールスタッフに清掃をお願しました。 指示したところ以外の清掃個所を 自分で探そうとすることがなかったので、 お客様の視点に立って改めてお店を観察 [...]

　ラゾーナ川崎店 　アルバイト志賀です。 　いつもは販売を主に 　行っているスタッフが 　焼きをするなど、 　それぞれが 　勉強をしながら 　営業しました。 　今日の経験を生かして [...]