お問い合わせ
11月

いち早く動いて

【しゃぶしゃぶ温野菜】筆者:千田 千里君には洗い場を担当してもらいました。 忙しい時間帯も一人で洗い物を消し、 鍋も洗えていました。 新規オーダーが聞こえたら、 いち早く動いて鍋を [...]

2018-11-20|スタッフブログ|

『Baccarat ETERNAL LIGHTS -歓びのかたち-』

『恵比寿ガーデンプレイス   ウィンターイルミネーション2018』 高さ約10mのクリスマスツリー! シャンパンゴールドを基調とした 約10万球ものイルミネーション! そして、これ [...]

2018-11-20|スタッフブログ|

野良猫の朝無理

こんにちは。 本社勤務、無所属の中澤です マンションにたむろしている 野良猫のモー君 あいさつすると、 「ニャー」と鳴いて ちゃんと返事をします たまたまなのかもと 思っていたので [...]

2018-11-20|スタッフブログ|

後輩にのびのびと

【しゃぶしゃぶ温野菜】筆者:丸山 本日の営業は、キッチンが自分と祐介君で、 ホールも新人がいなかった為、 問題なく営業出来ていました。 リーダー陣を含めスタッフ個人個人に またやり [...]

2018-11-19|スタッフブログ|

『日高屋』酸辣きのこ湯麺

こんにちは 営企室高橋です! 1000円ガチャ巡回業務での 昼食利用No.1『日高屋』 期間限定「酸辣きのこ湯麺 (すーらーきのこたんめん)」 中華そばを挟み、前回食べた 「モツ野 [...]

2018-11-19|スタッフブログ|

浮かれてます

こんにちは。 本社勤務、無所属の中澤です 高橋室長は、浮かれてます 正確には、浮かれているように見えます 画像は内容に無関係です 本人に聞くと、 深刻だったりもするようですが、 い [...]

2018-11-19|スタッフブログ|

仕込みの重要性

【しゃぶしゃぶ温野菜】筆者:千田 本日は、継続的にご来店があったため 売上を伸ばすことが出来ました。 中堅以上のスタッフが多かったこともあり、 問題なく回せることが出来ました。 大 [...]

2018-11-18|スタッフブログ|

案内係の28号

軒先に行儀よく居並び、 複雑に吹き抜けるビル風に翻る 販促用「もつ鍋」の文字 楽しげに踊る幟列の端っこ、 首から提げたプラカードで 『昭和大衆ホルモン』入口に 案内係を務める青光り [...]

2018-11-18|スタッフブログ|

朝食

こんにちは。 本社勤務、無所属の中澤です 突然ですが、私の朝食は・・・ 画像はイメージです 大抵11:30頃です  [...]

2018-11-18|スタッフブログ|

『テラ・セゾン』有機抹茶ケークラスク

エキュート品川サウスにある洋菓子店 『テラ・セゾン』の「有機抹茶ケークラスク」 フード事業部に長らく従事した高橋課長が、 退職に際し、恵比寿本社に挨拶に来たとき いただいたというお [...]

2018-11-17|スタッフブログ|