【しゃぶしゃぶ温野菜】筆者：丸山

ウェイティングデシャップを
彩花さんに担当してもらい、
そこそこ数も踏ませていたので、
本日キッチンから見ていて
いい感じの動きなっていました。
ポテンシャルは大いに秘めていると
思っているので、今後も、
適度に指示を出しつつ成長していってほしいです。

若葉さんは会計も一人でほぼ完ぺきになり、
しっかり任せられるスタッフとして
頭角を現してきました。
高校1年生なので、今後温野菜を率いていけるよう
目を離さずに指導していきたいです。

画像はイメージです