【しゃぶしゃぶ温野菜】筆者:井戸

肉場は由哉君に、
野菜場はねお君に担当してもらいました。
追加のオーダーはそれほど多くなく、
新規も重なることはありませんでしたが、
二人とも四苦ハ苦していたように見えました。
質は上がってきているものの、
スピードがなかなか上がらないようなので、
この壁を何とか超えてもらえるよう、
一緒に頑張っていきたいと思います。
今日の様に落ち着いた営業の日は、
普段できないことが出来るので、
質とスピードを下げることなく、
常に他の仕事を探していきたいです。


有機大豆の「豆乳だし」豆乳のまろやかさでとってもやさしい味わいに。
きのこやお野菜をたっぷり楽しみたい方におすすめです。
※塩こしょうやポン酢で