【しゃぶしゃぶ温野菜】筆者：吉川

本日は、大きな宴会が3組あり、
売上を伸ばすことが出来ました。
千里君には洗い場を担当してもらいました。
忙しい営業でも鍋を作るスピードは速く、
洗い場も問題なく回せていたので、
さらに磨きをかけてほしいと思います。
みなみさんにはフリーを担当してもらいました。
自ら積極的に中間サービスや
お会計などを行っていて成長を感じました。
忙しい営業の中でも、
本日のように出来ることを積極的に行い、
ミスを減らしていって欲しいです。

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