こんにちは。
しゃぶしゃぶ温野菜赤羽店です。
桜も開花し、春到来ですね♪
しゃぶしゃぶ温野菜では、最強野菜“クレソン”を食べるメニューが２種類登場です。
クレソンは、健康に重要な17種類の必須栄養素の含有量をもとに作成した
「栄養素の高い果物と野菜トップ41」で、栄養価の高い野菜として第 1 位となった結果が、
アメリカ疾病予防管理センターの機関誌「Preventing Chronic Disease」の2014年6月5日号に発表されています。
まずは、春の味わいとして定着している「梅」。
温野菜の「梅だし」も、「また食べたい」とお声を頂くほどの人気。
今年はベースに鯛を使用し、上品でありながらも濃く深みのある、やさしい味わいに仕立てました。
東洋医学において、春は解毒と代謝が活発化し、内側からキレイに生まれ変わる季節と言われています｡
この春、温野菜の野菜たっぷり”美人鍋”で、美味しくリフレッシュしていただければと思います。
“梅だしでさっぱり
ごちそうクレソン鍋”
食べ放題コース:お１人様3,680円
飲み放題と組み合わせた宴会コース:お１人様4,700円
４名様以上でしたら、前日までのご予約でお得になりますよ☆
２名様の場合:お１人様2,980円のセットもご用意しております。
もう一つは、「すき焼き」の新しい楽しみ方を体験できる「トマトと黒毛和牛のすき焼き」です。
一般的に「すき焼き」のつけダレは生卵ですが、フレッシュトマトの爽やかな酸味が消えてしまうことが難点。
そこで用意したのが「山わさびクリーム」。
ピリッとした山わさびをクリーム仕立てにすることで、マイルドで爽やかな辛味に。
トマトの酸味や黒毛和牛の甘みを引き立て、「すき焼き」の新しい楽しみ方をご体験できます。
“トマトと黒毛和牛のすき焼き”
食べ放題コース:お１人様4,480円
飲み放題と組み合わせた宴会コース:お１人様5,500円
４名様以上でしたら、前日までのご予約でお得になりますよ☆
２名様の場合:お１人様2,980円のセットもご用意しております。
お気軽にお問合せ下さい。【03-5939-4129】
スタッフ一同、お客様のご来店心よりお待ち申し上げております。