【しゃぶしゃぶ温野菜】
筆者：小竿
昨日は御宴会の御予約を頂いていたため、
18時頃から忙しくなり、18時半には満席になりました。
御宴会の後もどこのポジションもとても忙しく、
本日入っていたスタッフは本当に頑張ってくれました。
ふたばさんは、1人で洗い場をまわす事が出来ました。
また忙しい営業でしたが、
改めて1人1人のスキルアップを感じることの出来た営業でした。
また新人、中堅スタッフに忙しい営業は大変なのではなく、
忙しい営業の方が楽しいと思ってもらえるように、
私たちも日々努力を怠らないように頑張ります。

「フード事業：店舗情報」未掲載写真　～お座敷席～