【しゃぶしゃぶ温野菜】
筆者：髙田
本日は楚良さんにレジを教え、
ふたばさんには小上がりを担当してもらいました。
2人共普段のポジションではなかったものの、
大きなミスなく営業する事が出来ました。
幸恵さんには洗い場と鍋場を
担当してもらいましたが、
思っていたより余裕で回してくれたので、
今後少しづつキッチン等も教え、
忙しい時にキッチンまで入れるように
スキルアップしてもらいたいと思います。