【しゃぶしゃぶ温野菜】筆者：髙田
夜は黒毛和牛や赤城モチブタ食べ放題＋飲み放題が多かったため、
落ち着いた営業でした。
新人の弘大君を除いて全員中堅以上で各ポジション安定していて
慌ただしくなることもなく営業することができました。
落ち着いた営業の中で、何に重点を置くのか？
清掃なのか、接客なのかを自分達で考え、
赤羽店の将来に繋がるような営業を心掛け、
自分やリーダーを中心にいつでも120％で動けるような
環境作りを浸透させていきたいと思います。