また足が向いちゃいました！

和風居酒屋『目黒西のひもの屋』

料理が美味い！
前回は友人と映画鑑賞の帰途に立ち寄ったが、今回は飯塚チーフと仕事帰りに二人して。
今宵も めちゃめちゃ美味しかった！
チーフもご満悦でよかった！
また直ぐにでも足を運びたいね！
そして、また舌鼓を打ちたいね！

キャプションの「　」はHPより転載

お通し いかキムチと焼き目が香ばしかったとり皮

 しゃもじ蟹味噌「豪快にしゃもじに蟹味噌を
盛りつけました。濃厚な蟹の旨味を存分に
楽しめる一品です。是非ご賞味あれ！」

ホタテ貝焼「とろけるバターとプリップリのホタテは
相性抜群！酒の肴に文句なしの一品です」

エイヒレの炙り「炭火で軽く炙ったエイヒレは、
口の中でとろけるように旨みが広がります」

 いわし明太子「食べたことが無い方は是非ご賞味を！
ベストマッチな組み合わせ」

 本ししゃも 雄「ししゃもの醍醐味は、
なんといっても身の弾力感。
味と触感同時に味わってください」

 生ベーコン吊るし焼「熟成されたベーコンを干し、
炭火で炙ることで程よく脂が抜け旨みが凝縮！
燻製された豚肉の香りが食欲をそそる一品」

一本明太子ご飯「明太子ってご飯に合いますよね！」

営企室高橋