ハイボール蒲田西口店松坂です。
 夕方から全館ピークで
 スタッフのスキルに合わせ
 ポジション配置をしました。
 座敷も満席でおかわりを取りにいき
 売上を伸ばせました。
 新人教育をメインとしてるため
 既存スタッフとの
 コミュニケーションが
 疎かになりがちなので
 気をつけていきます。