【しゃぶしゃぶ温野菜】筆者:丸山 19時からご来店が続き、 どのポジションも忙しくなりました。 萌さんにはホールのフリーを担当してもらい、 満席状態が続く中、一人で回せていたので、 すごく頼りになりました。 勇利君は初営業で、ホールの流れと洗い場を 体験してもらいました。 とてもいい返事で、最後まで声を出し営業してくれたので、 これからが楽しみです。