【しゃぶしゃぶ温野菜】筆者:簾内店長 賢明君にはホールを1人で担当してもらいました。 できるだけ全部一人でやってもらうために、 何個も先の指示を常に出して、 理由も説明をして納得してもらうことで、 次回以降一人でも動けるようになってほしいと思います。 お座敷は茉莉さんに担当してもらいました。 今はまだできないことがあるため、 いやに感じることもあるとは思いますが、 何事も挑戦だと思うので、 好き嫌いを言わずやってもらいたいと思います
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