【しゃぶしゃぶ温野菜】筆者:丸山
21時半を最後にご来店がなかったため、
閉め作業はとても早く進みました。
しかし、キッチンの閉め作業が追い付かず、
少し遅れてしまった場面があったので、
閉めを意識した営業が出来るよう
ラスト以外のスタッフにも指導していきたいです。


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