【しゃぶしゃぶ温野菜】筆者：丸山
素明君が野菜場を一人で回していました。
また、さくらさんにホールでご新規をメインに各卓の状況を把握し
自らご追加を聞きに行くなどのホスピタリティ面も少し指導しました。
致希君に肉場を担当してもらい、
速度はまだまだですが綺麗に切ることはできているので、
速度を早くできるようメンタルの面から
しっかり指導を行っていきたいです。

画像は温野菜自慢の「黒毛和牛」。
国産牛の中でも限られた牛だけが名乗ることが出来る
上質なA3・A4等級を驚きの価格で!!