【しゃぶしゃぶ温野菜】筆者:簾内店長
本日はさくらさんにドリ場を、智歩さんにお座敷を、
桃果さんに準備を担当してもらいました。
智歩さんは何度もお座敷の経験はありますが、
まずは落ち着いて営業できるよう意識してほしいと思います。
桃果さんは初めての準備でしたが、
何事も丁寧に行いながらもスピードもあり、
スムーズに終えることが出来ました。
すぐに一人でもできるようになると思うので、
これからいろんなことを教えていきたいと思います。
さくらさんに関しては、初めてのドリ場でしたが、
ほとんどヘルプすることなく出来ていました。
土日も一人で回すことが出来るよう指導していきたいと思います。