マルエツかまた店 店長の西條です。
スーパーフライデー3回目。
早い回転率の営業に慣れてない、
ピークに何を備えるかわかってないので、
売り逃しが目立ちます。
たい焼きばかりに目が向いているので、
タコ焼きに意識を向けさせる為にも
あまり焼き台に入らないようにしています。