【しゃぶしゃぶ温野菜】筆者：簾内店長

若いスタッフが多かったとはいえ、
もとねさんにはお座敷を、
若葉さんにはフリーを担当してもらい、
どちらももうすっかりできるようになりました。

昨日のように落ち着いた営業もあれば、
本日のように急に忙しい営業もあるので、
しっかりと準備をして営業に臨みたいと思います。

画像はイメージです