【しゃぶしゃぶ温野菜】筆者:遠藤

キッチンでは、野菜場に翼君、
肉場に賢明君、洗い場に友樹君を起用して、
来年以降の主軸を担っていく
メンバーに回してもらいました。

翼君は、まだ3,4回目の野菜場だったため、
多少の補助はしながらこなしてもらいました。
賢明君は、肉場も締め発注までこなしていたので
忙しい曜日でもこなせるように
成長してほしいと感じました。
友樹君は、野菜場への意欲もあるようなので
近いうちに野菜場も教えていきたいです。