【しゃぶしゃぶ温野菜】筆者：簾内店長

早く閉め終わったことで、
普段ラストをやらない
スタッフにやってもらうことで、
ラストの大変さを知ることが
出来たのではないかと思います。
だからこそ自分が上がる前に
しっかりと仕事を終えて、
次の人がやりやすいようにということを
意識して営業に臨んでほしいと思います。

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