【しゃぶしゃぶ温野菜】筆者:吉川
本日は雨だったので ご来店が少なくとても 落ち着いた営業でした。 ホールは私と彩花さんだったので 問題なく回すことが出来ました。 お座敷を沙羅さんに担当してもらいました。 1人でもこなせることも増えてきて 今日はお会計も教えたので 次回からも出来るように 頑張ってほしいと思います。 日菜子さんには 洗い場を担当してもらいました。 鍋までしっかりと洗えていたので 忙しい営業でも同じように 出来るようにしてもらいたいです。