【しゃぶしゃぶ温野菜】筆者：簾内店長

本日はご予約は多くなく、
満席になることはなかったものの、
コンスタントにご来店があり、
新規が重なることもなかったので、
しっかりとした接客が出来ました。
大学２年生が中心の営業でしたが、
コミュニケーションを密に取り、
とてもやりやすそうにしてました。
誰がいてもそういう営業が出来るように、
中堅以上のメンバーには
後輩指導に注力してほしいと思います。