こんにちは。 本社勤務、無所属の中澤です。
高橋室長と約一年ぶりの 新宿西口『さくら水産』
「サバの塩焼き」
調理法によらず、鯖は室長の好物
さらに、ここのサバの塩焼きは、 室長が毎回絶賛していましたが、 残念ながら今回はお預けでした
脂の乗り方がイマイチだったと
魚屋の孫は魚に厳しいですね