【しゃぶしゃぶ温野菜】筆者：井戸

洗い場は由哉君に担当してもらいました。
前回ミスをしたのを覚えていたようで、
かなり慎重になってましたが、
スピードがそれほど落ちることなく
こなせていたので良かったと思います。
これから、数をこなして
毎回成長していけるように
指導していきたいと思います。
王子店から移ってきた伊咲くんは、
赤羽店での営業が3回目というのもあり、
かなり不慣れな様子でした。
それでも、接客の態度や姿勢などの
基礎はしっかりできていたので、
赤羽店の流れさえ覚えてもらえれば
すぐに成長できると思います。
営業が被ることは少ないかもしれませんが、
一回一回大切に指導していきたいと思います。

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