【しゃぶしゃぶ温野菜】筆者：遠藤

本日は、気温が高い日でしたが
ご来店が多くあり一時忙しくなりました。
その後はコンスタントなご来店と
姫豚コースの出が良かったので
売上も最近の金曜では良かったと思います。
中堅スタッフの多い営業でしたので
営業自体はスムーズに進みましたが、
強化月間という事を考えると
物足りない日になってしまいました。
中堅スタッフが多い営業こそ
目標の確認とホスピタリティの向上を
怠らないように明日も来月も
頑張りたいと思います。