【しゃぶしゃぶ温野菜】筆者:吉川

ホールとお座敷はバタつきましたが、
お互いフォローしあいながら営業していました。
千夏さんにはドリ場を担当してもらいました。
オーダーは問題なく作れているのですが、
下げ物や閉め作業など出来ることを
自分で見つけながらこなしていけるように
伝えました。

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