築地銀だこハイボール酒場 蒲田西口の吉田です。 本日よりエビマヨが始まりました。 昼頃はなかなかでませんでしたが、 夜には数が出たように思えます。 [...]

こんにちは。 本社勤務、無所属の中澤です。 私はヒョウモントカゲモドキが好きです だから飼ってみたいと思っています!! エンタメの川人さんも飼ってみたいと 思っていたというので、 [...]

旅行記～春の伊豆－③ からのつづき 春といえば いちご♪ 伊豆といえば いちご♪ 果物の中で一番好きないちご♡ （農林水産省ではこれらを 「果実的野菜」に分類されている そうですが [...]

築地銀だこハイボール酒場 蒲田西口の吉田です。 本日は昼間時近くで大学の卒業式があり、 店内が大学卒業生で満卓となりました。 広げてもたこ焼きの提供に 時間がかかってしまいました。 [...]

【しゃぶしゃぶ温野菜】筆者：小竿 致希君に野菜場を担当してもらいましたが、 丁寧に盛り付けをしていて感心しました。 場数を踏ませて もっと成長していってもらいたいと思います。 画像 [...]

【しゃぶしゃぶ温野菜】筆者：井戸 洗い場は七海さん、お座敷は涼葉さんという新人2人に 担当してもらいましたが特に問題なく終えることが出来ました。 あと3日でお世話になった多くの先輩 [...]

さ・し・す・せ・そ 自慢じゃありませんが こう見えて私は・・・ 料理の「さしすせそ」を 知っています！ 営企室高橋 [...]

築地銀だこハイボール酒場 蒲田西口の吉田です。 3月13日については昼間忙しく 新しいアルバイトスタッフに 指示や仕事を教えることができず、 課長に相談しながら営業に望みました。 [...]

【しゃぶしゃぶ温野菜】筆者：遠藤 樹君には、洗い場を担当してもらいました。 下洗いは丁寧にしていたので良かったのですが、 まだまだ速度が遅く、上がる頃には、かなりの洗いものと 鍋を [...]

こんにちは。 本社勤務、無所属の中澤です。 ずいぶん前になりますが、 大雪の次の日の夕方の恵比寿の空が 天変地妖の前ぶれのようで 恐ろしかったのですが、 私としては臨むところです [...]