【しゃぶしゃぶ温野菜】筆者:大山

本日はご予約が多く、
18時半頃から混み始めました。
19時半頃には満席になりました。
千里君は洗い場でした。
忙しい日の洗い場は
初めてだったみたいなので
かなり大変そうでした。
洗い場は数をこなすだけ
慣れていくので
これからどんどん
洗い場に入ってもらい、
繁忙期に向けて指導していきます。
あすかさんはドリ場でした。
ドリンクのオーダーがか
なりあったのですが、
難なくこなせていました。
茉莉さんは洗い場を完璧に締めて
上がってくれたので助かりました。
よしあきさん、もとねさんは
少し伸びてお座敷の締めを
手伝ってくれました。


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