【しゃぶしゃぶ温野菜】筆者：小山

本日は、天気が悪かったこともあり、
早い時間帯は落ち着いた営業となりました。
しかし、満席になりました。
千里さんには、本日ドリ場を
初めて担当して頂きました。
アルコールのドリンクやデザートの作り方に
苦戦していましたが、一度教えると
すぐに出来ており、とても素晴らしかったです。
野菜場では、オーダーが多く
重なることがありましたが、
ヘルプなしで営業していたので、
素明さんの成長に驚きました。