【しゃぶしゃぶ温野菜】筆者：大熊

18時頃から新規が相次いで来店し、
お肉のストックが少ないこともあり、
特にキッチンが慌ただしくなりました。
その後は、新規や予約はありましたが、
中堅以上のスタッフだったため、
スムーズに回すことが出来ました。

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