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6月

さくら水産のサバの塩焼き

こんにちは。 本社勤務、無所属の中澤です。 高橋室長と約一年ぶりの 新宿西口『さくら水産』 「サバの塩焼き」 調理法によらず、鯖は室長の好物 さらに、ここのサバの塩焼きは、 室長が [...]

2018-06-14|スタッフブログ|

気合

【しゃぶしゃぶ温野菜】筆者:井戸 由哉くんには洗い場を担当してもらいました。 まだ2回目という事もあり、 不慣れな部分は見られましたが、 声もよく聞こえ、スタッフとの コミュニケー [...]

2018-06-13|スタッフブログ|

都築響一presents『おんなのアルバム キャバレー・ベラミの踊り子たち』

会場は、馴染みの東京メトロ丸ノ内線 新宿御苑前駅から徒歩3分 「RED Photo Gallery」 福岡県北九州市に残る昭和中期の建築物 「ベラミ山荘(旧佐藤クラブ)」。 そこに [...]

2018-06-13|スタッフブログ|

さくら水産の煮穴子にぎり鮨

こんにちは。 本社勤務、無所属の中澤です。 高橋室長と約一年ぶりの 新宿西口『さくら水産』 「煮穴子にぎり鮨」  これまた私の大好物です タレは少なかったのですが、 下味がしっかり [...]

2018-06-13|スタッフブログ|

無視は続くよ何処までも・・・

入社以来、 無視を繰り返す川人さん! 社内でもそうなのですから、 社外では当たり前! すれ違いざまに無視されたので、悔し紛れに後姿を撮影 先日、外で出くわしたという 実の弟さんを無 [...]

2018-06-12|スタッフブログ|

とてもよかった

【しゃぶしゃぶ温野菜】筆者:大山 周志君は肉場でした。 閉めをしてから上がっていたので とてもよかったです。 沙羅さんはホールでした。 自分から積極的に中間サービスに 行けていたの [...]

2018-06-12|スタッフブログ|

さくら水産の目鯛の刺身

こんにちは。 本社勤務、無所属の中澤です。 高橋室長と約一年ぶりの 新宿西口『さくら水産』 私の大好物「目鯛の刺身」 身がきれいでした 同じ千葉県産の 金目鯛にするか迷ったのですが [...]

2018-06-12|スタッフブログ|

助け合いながらの営業

【しゃぶしゃぶ温野菜】筆者:遠藤 皆さん多くのポジションを 助け合いながらの営業になりました。 1回転目のお客様が一気にお帰りになられたので、 2回転目も新規が重なりましたが、 野 [...]

2018-06-11|スタッフブログ|

850円

これが850円? 営企室高橋 [...]

2018-06-11|スタッフブログ|

さくら水産のコウイカの刺身

こんにちは。 本社勤務、無所属の中澤です。 私は紀伊国屋に寄って本を買い、 遅れて会社を出てきた高橋室長と 新宿駅着のタイミングが一緒 だったことから約一年ぶりの 新宿西口『さくら [...]

2018-06-11|スタッフブログ|