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5月

上の立場で営業

【しゃぶしゃぶ温野菜】筆者:丸山 少しずつご新規がずれていたのと、 ベテランスタッフが多かったこともあり あわただしくなることは少なく乗り切れました。 ホールもフリーで祐介さんとド [...]

2017-05-19|スタッフブログ|

サイゼリアの青豆のクリームスパゲッティ

こんにちは。 本社勤務、無所属の中澤です。 遅くに会社を出ての夜ごはん恵比寿駅東口『サイゼリア』 「青豆のクリームスパゲッティ」 豆とクリームがよく合っていてとてもおいしかったです [...]

2017-05-19|スタッフブログ|

オオクワガタ(外国産)

なにやらあれやこれやと、それなりの生き物と暮らしている営企室高橋です。 その中に、オオクワガタがいます。 以前にもオオクワガタを飼っているという話を書かせていただきましたが、それは [...]

2017-05-18|スタッフブログ|

中堅スタッフの育成

【しゃぶしゃぶ温野菜】筆者:簾内店長 写真は、お座敷をやってくれた丹さん 昨日は予約がなく、落ち着いた営業に なることが予想されましたが、 一時満席になるほどご来店があり、 売上 [...]

2017-05-18|スタッフブログ|

サイゼリアの若鶏のグリル

こんにちは。 本社勤務、無所属の中澤です。 遅くに会社を出ての夜ごはん恵比寿駅東口『サイゼリア』 高橋室長がタバスコをドバドバ振りかける前に ちょっとだけいただきました「若鶏のグリ [...]

2017-05-18|スタッフブログ|

軒下に椅子は定番らしい恵比寿の町

洒落おつ雑貨屋 軒下に椅子は定番らしい 本社のある恵比寿の町は 今日も概ね 平和でした! REPORT BY 営企室高橋 [...]

2017-05-17|スタッフブログ|

ロスを最低限に

 ラゾ-ナ川崎店  村田です  最後の焼きを  ショートにしロスを  最低限に  抑えることが  できました。  今後もロスを  最低限に  できるよう  意識していきます [...]

2017-05-17|スタッフブログ|

全員がびっくり

【しゃぶしゃぶ温野菜】筆者:簾内店長 ホールを賢明君と茉莉さんという 新人ペアにやってもらいましたが、 全員がびっくりするほど出来ていました。 賢明君に関してはまだ数回目なのにも関 [...]

2017-05-17|スタッフブログ|

母の日

こんにちは。 本社勤務、無所属の中澤です。 私はワンパターンではありますが なんとか毎年「母の日」に果物を贈っています。 みなさんはどうしているのでしょう? 私は果物を贈る他になに [...]

2017-05-17|スタッフブログ|

公道カートが疾走していた渋谷の町

外国人観光客の危険走行で警察が頭を抱え、 国土交通省が法整備を検討している 公道カートが集団で疾走していた渋谷の町は そのこと以外では概ね 平和そうでした! REPORT BY 営 [...]

2017-05-16|スタッフブログ|