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11月

普段やらないポジション

【しゃぶしゃぶ温野菜】筆者:大熊 樹さんは健亮さんから 野菜場の基本を教わっていました。 今後は野菜場に入ってもらう機会が 多くなると思うので、期待しています。 自分はデシャップを [...]

2018-11-16|スタッフブログ|

夜の若い時計台

先日、紹介した渋谷駅の巨大壁画 『明日の神話』に同じく 岡本太郎先生作のパブリックアート! 1966年から銀座・数寄屋橋公園に屹立し、 今尚、時を刻み続ける彫刻『若い時計台』 以前 [...]

2018-11-16|スタッフブログ|

野良猫のモー①くんの足乗り

こんにちは。 本社勤務、 無所属の中澤です マンションにたむろしている 野良猫たち 撫でてくれと寄って来たので モー①くんです どういうつもりか 全く理解できません 足の上に乗って [...]

2018-11-16|スタッフブログ|

話し合いの生まれるキッチン

【しゃぶしゃぶ温野菜】筆者:遠藤 本日は、早い時間にご来店されたお客様が シモコースやワギュウコースを ご注文して頂いたので、 早い時間にある程度の売上を取ることが出来ました。 そ [...]

2018-11-15|スタッフブログ|

色々なスタッフに販促活動を

【しゃぶしゃぶ温野菜】筆者:遠藤 ホール、お座敷は、 歴の長いスタッフが多くいたので 突然の忙しい波が来ても しっかりと対応していました。 徐々に寒くなって来て 呼び込みやすくなっ [...]

2018-11-15|スタッフブログ|

なんとなく電車:京王井の頭線(永福町駅の踏切)

永福町駅の踏切からなんとなく電車 上下行き交う京王井の頭線 夜のしじまにカンカン高く 打ち鳴らされる警報音 煩わしいが何故か心地よくもある 1000円ガチャの巡回業務で 渋谷から下 [...]

2018-11-15|スタッフブログ|

消印の不思議

こんにちは。 本社勤務、無所属の中澤です 10日必着の書類が届かなかったので、 先方に問い合わせをしました すると、10日に郵便局の窓口から出した ということでしたが・・・ なかな [...]

2018-11-15|スタッフブログ|

『日高屋』モツ野菜ラーメン

こんにちは 営企室高橋です! 1000円ガチャ巡回業務での 昼食利用No.1『日高屋』 今年も期間限定で始まってます! 「モツ野菜ラーメン」 風邪気味だったこともあり、 スタミナを [...]

2018-11-14|スタッフブログ|

クワガタとゴキブリ

こんにちは。 本社勤務、無所属の中澤です 高橋室長に一言!! 目が悪い私ですが・・・ 室長が繁殖させた「黒いダイヤモンド」ことオオクワガタの雄 クワガタと ゴキブリの 違いくらいは [...]

2018-11-14|スタッフブログ|

今日の心持を持続していって

【しゃぶしゃぶ温野菜】筆者:井戸 ホール担当のみなみさんは、 動き方もおおむね掴んできたようで、 苦手だった略語も 訂正していえるようになりました。 何をすればいいのか わからない [...]

2018-11-13|スタッフブログ|