【しゃぶしゃぶ温野菜】筆者：丸山 18時半からの御宴会に合わせて ご予約とご来店も重なりピークを迎えました。 本日の忙しさが12月のスタンダードだと感じました。 ホールは彩花さんの [...]

MEGAドン・キホーテ渋谷本店玄関 水槽のウツボ動画を撮影していると 大都会の喧騒を破って・・・ 渋谷・消防車出動！ といっても乗車していたのは 救急隊員でした！ https:// [...]

こんにちは。 本社勤務、無所属の中澤です。 私が人に誕生日を教えないのは、 以前、星座というカテゴリー 分けされるのが嫌だからという 話を書いたことには関係ありません これは単純に [...]

【しゃぶしゃぶ温野菜】筆者：遠藤 本日は、１２月に入り、 初めて１２月らしい営業になりました。 １９時からの２５名様の宴会から始まり、 新規と追加のオーダーが重なり キッチンが特に [...]

春先に丸ちゃんと会場の 目と鼻の先に住んでいる友人と 仕事帰りに行って来たタイフェス 『タイフェスティバル2018 代々木』 人寄せ？ 露店の前でダンスを披露する小さな女の子 ht [...]

アジフライについては、 昨日ブログで紹介しました！ 今回はお刺身について！ お刺身もフライも、食べやすさを重視♪ 頭や尻尾は敢えて切り落としました！ そして、三枚下ろし。 失敗した [...]

【しゃぶしゃぶ温野菜】筆者：井戸 １２月の金曜日という事で、 ２回転目も忙しくなると予想していましたが、 １９時台が一番忙しくなりました。 ホール、お座敷、キッチン共に 中堅スタッ [...]

雷門の浅草寺のほど近く ドン・キホーテ浅草店 玄関水槽のウツボとミノカサゴ 「海のギャング」ことウツボも昼間は就寝 それでも長いヒレを靡かせ優雅に泳ぐ 「海の貴婦人」ことミノカサゴ [...]

小田原の朝市で、 仕入れてきた新鮮なお魚たち。 早速、鯵のお刺身と アジフライにしてみました！ お刺身もフライも、食べやすさを重視♪ 頭や尻尾は敢えて切り落としました！ まずは、三 [...]